воскресенье, 18 ноября 2012 г.

Джезве

Кстати, по поводу марок и сортов кофе. я ни разу не утонченный ценитель. Но в обычных супермеркетах невозможно найти нормальный кофе. Обычно либо пережарен, либо недожарен, либо кислит, или вообще после кофе изжога. Я пробовал покупать и дорогой и не очень дорогой, и молотый и в зёрнах, и вспециализированных магазнинчиках. По сути — везде говно разных сортов и степеней пахучести.



Будучи в Болгарии, удивился, что в самой захудалой забегаловке там подают хороший кофе. Узнал у местных — что в основном они пьют, и по рекомендации местных купил в супермаркете их кофе "Нова бразилия" 

Кофе, стоимостью чуть больше евро за 200 граммовую пачку превзошел все ожидания. От него нет изжоги и кислого привкуса, он хорошо прожарен и хорошо смолот под капельные кофемолки и джезве. 

Почему? Почему за евро с четвертью там можно купить хороший кофе, а у нас 3–5 евро продают кал?

Комментариев нет:

Отправить комментарий